Author: sg-anhai.org

[caption id="attachment_227" align="aligncenter" width="631"] 交流團團員在魚尾獅公園合照[/caption] [caption id="attachment_228" align="aligncenter" width="629"] 交流團部份團員在聖淘沙島遊樂場合影[/caption] 菲律濱安海聯鄉總會（原菲律濱安海公會）訊：由本會理事長陳柏材擔任團長，組成四十一人的龐大訪問團，由名譽團長葉楚坤、洪莉莉、蔡新華，副團長：鄭奕偉、顏永僑、顏碩良、黃培英率隊出訪，探望新加坡安海公會諸鄉親，進行交流。 八月二十日下午，本團在當地鄉親的陪同下，乘車離開信達城經摩天輪，到達魚尾獅公園，再前往聖淘沙島。 四十二層樓高的新加坡摩天輪總高度165米，廿八個有空調座艙，旋轉一周約卅分鐘時間，從摩天輪上可以飽覽新加坡市中心之外，包括印尼的巴淡島、民丹島以及馬來西亞的柔佛州。 魚尾獅公園是新加坡從一個小漁村發展起來的象徵，是代表新加坡的標誌景點，也是新加坡面積最小的公園，生落於市內新加坡河畔。 交流團團員在魚尾獅公園拍完照，便再度乘車前往度假勝地聖淘沙島，這裡有環球影城，海洋生物園水族館，大賭場，各種美食。團員分路出發，依各人所好選擇自己參觀的目標，完畢後約定時間和地點集中，踏上回程，準備參加新加坡安海公會安排的惜別晚會。 圖片說明：上圖：交流團團員在魚尾獅公園合照。下圖：交流團部份團員在聖淘沙島遊樂場合影。

[caption id="attachment_224" align="aligncenter" width="581"] 財富之泉[/caption] [caption id="attachment_223" align="aligncenter" width="581"] 全體團員在財富之泉合照留念[/caption] 菲律濱安海聯鄉總會（原菲律濱安海公會）訊：由本會理事長陳柏材擔任團長，組成四十一人的龐大訪問團，由名譽團長葉楚坤、洪莉莉、蔡新華，副團長：鄭奕偉、顏永僑、顏碩良、黃培英率隊出訪，探望新加坡安海公會諸鄉親，進行交流。 八月二十日中午，新加坡安海公會多位領導，招待本交流團前往韓國花園餐廳享用豐富的燒烤美食，接著帶領本團到位於新加坡最大的綜合商業建築，參觀凝結了十一位香港商業鉅子心血，於一九九七年建設完成的獨特建築設計－－新達城。這是新加坡人氣最旺、財氣最旺的風水寶地。財富之泉從地下一直延伸到地面以上，有十二生肖的圖案，水是往內向下噴，相信會聚財，整個創意是以巨環的壇場象徵完滿，為無盡的力量源泉，是新加坡的重要標誌之一。 圖片說明：全體團員在財富之泉合照留念。

[caption id="attachment_219" align="aligncenter" width="640"] 全體團員在牛車水合照留念[/caption] 菲律濱安海聯鄉總會（原菲律濱安海公會）訊：由本會理事長陳柏材擔任團長，組成四十一人的龐大訪問團，由名譽團長葉楚坤、洪莉莉、蔡新華，副團長：鄭奕偉、顏永僑、顏碩良、黃培英率隊出訪，探望新加坡安海公會諸鄉親，進行交流。 八月二十上午，本交流團在新加坡安海公會主席蔡少林及諸領導的陪同下，開始出發參觀各旅遊景點。第一站先到新加坡唐人街牛車水。牛車水名字的由來是當時沒有自來水，牛車運水非常普遍，便稱唐人街為牛車水。現在牛車水是新加坡華人聚集最多的地方，擁有中國各地的小吃，夜市燈火輝煌，似中國的廟會。這裡有現代購物中心，各色小販及百年老店，國貨店，中藥房，露天美食街，可以品嚐到最美味的本地小食，也有不同宗教的寺廟；團員們忙著購物，嚐試榴槤冰淇淋，享用美食，並在牛車水大廈門前合照留念，再準備前往第二站景點。   圖片說明：全體團員在牛車水合照留念。

[caption id="attachment_216" align="aligncenter" width="559"] 贈送「鄉情」閩俗紀念冊，（左起）鄭奕偉、蔡少林、陳柏材[/caption] 菲律濱安海聯鄉總會（原菲律濱安海公會）訊：由本會理事長陳柏材擔任團長，組成四十一人的龐大訪問團，由名譽團長葉楚坤、洪莉莉、蔡新華，副團長：鄭奕偉、顏永僑、顏碩良、黃培英率隊出訪，探望新加坡安海公會諸鄉親，進行交流。 八月十九日晚，新加坡安海公會主席蔡少林率領眾鄉親在該會會所為本會交流團隆重歡迎，期間特別贈予本會一部由新加坡福建會館出版的「鄉情」閩俗紀念冊，由蔡少林主席代表新加坡安海公會贈送，本交流團團長陳柏材理事長，副團長鄭奕偉執行副理事長代表接受。 新加坡福建會館創設於一八四○年，自一八六七年至一九七七年，先後有廿九個鄉會加入作為其會員單位，其中包括永春、金門、福州、福清、永定、晉江會館、興安、安溪、惠安、南安、禾山、永定、漳州、同安、詔安、瀛洲、龍岩、廈門、龍溪、長樂、莆田，以及安海等。是新加坡華社，一個具有悠久歷史的華人社團，在當地深具影響力。 圖片說明：贈送「鄉情」閩俗紀念冊，（左起）鄭奕偉、蔡少林、陳柏材。

[caption id="attachment_209" align="aligncenter" width="544"] 雙方交換紀念品[/caption] [caption id="attachment_210" align="aligncenter" width="543"] 兩會領導於歡迎晚會合影[/caption] [caption id="attachment_211" align="aligncenter" width="543"] 新加坡安海公會正副主席與菲律濱安海聯鄉總會交流團全體成員合照[/caption] 菲律濱安海聯鄉總會（原菲律濱安海公會）訊：由本會理事長陳柏材擔任團長，組成四十一人的龐大訪問團，由名譽團長葉楚坤、洪莉莉、蔡新華，副團長：鄭奕偉、顏永僑、顏碩良、黃培英率隊出訪，探望新加坡安海公會諸鄉親，進行交流。 8月19日晚，新加坡安海公會，在其會所設晚宴，歡迎本會交流團的到訪，新加坡安海公會主席蔡少林率眾鄉親數十人，出席晚宴熱情接待，席間新加坡安海公會主席蔡少林，本會理事長陳柏材分別發表了熱情洋溢的致詞，兩會代表還舉行座談會，就兩會今後如何加強與海內外各地安海鄉親的聯繫，增進暸解，積極參與祖籍國家鄉的各項建設等建議，達成共識。新加坡安海公會執行委員王芳芳任司儀，隨後雙方交換紀念品，並於會所合影留念。 圖片說明： 上圖：雙方交換紀念品。中圖：兩會領導於歡迎晚會合影。下圖：新加坡安海公會正副主席與菲律濱安海聯鄉總會交流團全體成員合照。

[caption id="attachment_202" align="aligncenter" width="526"] （左至右）黃利奇、黃日新、顏意棠、鄭奕偉、顏碩良、顏永僑。前坐者左起蔡少林、陳柏材[/caption] 菲律濱安海聯鄉總會（原菲律濱安海公會）訊：由本會理事長陳柏材擔任團長，組成四十一人的龐大訪問團，由名譽團長葉楚坤、洪莉莉、蔡新華，副團長：鄭奕偉、顏永僑、顏碩良、黃培英率隊出訪，探望新加坡安海公會諸鄉親，進行交流。 本交流團八月十九日上午參觀新加坡安海公會會所，室內空氣流通，佈置整齊，設備齊全，四週牆壁上掛滿了來自海內外各地安海鄉會組織以及家鄉政府單位歷年來贈送的紀念品、字匾及墨寶，書櫃上收集琳琅滿目的書刊，還有集幾十年來豐富的系列照片，使團員們感受到濃濃的鄉情，也瞭解公會的歷史。 安海古名灣海，因港灣彎曲而得名，憑其地理環境優勢，而早於唐宋年間，安平海商隨著泉州港海外交通發達，遠航東南亞各國，自一四六五年至一五七一年間，安海人分別旅居暹羅、柬埔寨、呂宋。清道光至光緒年間，出國人數增加，分別出洋到星、馬、菲、印尼等地。遠在第一次世界大戰(1914-1918)的安海先民，曾在新加坡組織「星洲鴻江公所」。後來因人數不多，經濟不景而停頓。至1946年二戰勝利後，在蘇秋生暨黃天鐸兩位知名鄉賢的發起和主持下，重組新加坡安海公會，並於1948年秋正式成立，由蘇秋生出任首屆主席，連續擔任十六年，蘇先生在二戰前是新加坡影業界領袖，學貫中西，熱心桑梓公益事業，為新加坡安海公會奠定了良好發展的基礎。 本會早在上世紀初期，旅菲安海鄉親以鴻江流域附近的鄉僑為成員，倡組了鴻江公會，但不久後終告停頓，至一九三八年，由鄉賢王孝雄、陳再興、王思籌、顏期謙、顏昌銘等人發動再恢復鴻江公會，公推顏昌銘為理事長，可惜後來因爆發二戰，而再度終結運作。 一九六二年五月廿五日，新加坡安海公會主席蘇秋生訪菲旅遊，馬尼拉市全體安海鄉親，舉辦盛宴歡迎，蘇秋生主席發表講話，極力呼籲菲律濱安海鄉親重新組織鄉會，團結一致，共同為旅菲鄉親克服困難，共謀福祉。兩個月後菲律濱安海公會正式成立，顏期黨眾望所歸榮膺第－任理事長，從此安海鄉親有了一個自己的家，大家攜手共進，發展會務，至今已經歷了五十五個春秋。新加坡安海公會和本會極其相似，扮演同樣的角色，創會元老都是於上世紀初已遠赴南洋，而第二代、第三代因所受教育關係漸被居住國文化同化，對鄉會缺少認同感，鄉會活動在年青一代中推廣較難，有鑑於此雙方覺得有需要建立更密切的交流管道，故簽約如下：經雙方協商，兩會今後將繼續加強發展友好往來，促進文化交流，與海內外各地的安海人加強聯繫，建立交流平臺，共同配合家鄉政府致力文化傳承。並本著「敦睦鄉誼、深化合作、共創未來」的原則，承前啟後，開拓更加美好的明天，共同為發揚愛鄉護親的精神，支持家鄉的繁榮建設而攜手並進。 圖片說明：（左至右）黃利奇、黃日新、顏意棠、鄭奕偉、顏碩良、顏永僑。前坐者左起蔡少林、陳柏材。

[caption id="attachment_254" align="aligncenter" width="1152"] “粽香情浓”端午节活动合影[/caption] （文：黄凤影）周末早上，赴约参与新加坡安海公会的“自己动手包粽子”的活动。 [caption id="attachment_258" align="aligncenter" width="960"] 安海公会乡亲们准备包粽子[/caption] 踏进会馆，一镬镬的馅料和糯米己炒得香喷喷放入不同的锅中。粽叶也已经冼净放入篮子。其实包裹粽子前的准备功夫最为繁琐，尢其是购买和提取那多而点滴且笨重的食材，接着是食材用料的准备工作。这才下镬靠着累积的厨艺掌控火候炒香馅料和糯米。这扑鼻的味美香溢，都因背后有辛劳乡亲会员的默默付出。 [caption id="attachment_260" align="aligncenter" width="720"] 安海公会乡亲们一起包粽子[/caption] [caption id="attachment_257" align="aligncenter" width="720"] 安海公会乡亲们和包好的粽子[/caption] 当从滚烫的锅中捞出一串串粽子时，大家开心得七手八脚、却有条不紊地钩起粽子将它们沥干。整个热闹的场面，充满欢笑声与关怀话语，令人倍感温馨如同一个大家庭。 美味中饱含乡亲情谊 [caption id="attachment_259" align="aligncenter" width="960"] 安海公会自助餐[/caption] 我喜欢老、青少这般聚在一块，在谈笑间一起学习包粽子、绑粽所带来的欢乐气氛。从长者教导中掌握正确的的技巧，从错误中吸取包着粽的经验，从分工合作中得到的乐趣，人生的成长过程不也是如此。 我们如四代同堂和乐融融，一同看着故乡节庆活动影片，一边尝着清香爽口的粽子，幸福味美沁入心田。粽子包着浓郁的乡亲情谊，串起了协手合作的心，是辛勤乡亲会员群策群力付出的成果。 端午节纪念着爱国诗人屈原的爱国忠孝高洁情怀。吃粽子的习俗，是对屈原的怀念和崇敬，激发我们的爱国精神。而赛龙舟那震撼人心的鼓声，整齐的划桨，则提醒我们凝聚团结力量，同心协力的重要性。 希望我们在感受节日欢乐之余，珍惜这优秀的华族传统习俗文化。为传承文化努力不懈，让其世世相传，代代不息。